元宵節(jié)

又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，

節(jié)期為每年農(nóng)歷正月十五日，

是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

其根源于民間開燈祈福古俗，

舊時人們?yōu)榱蓑?qū)逐黑暗帶來的恐懼感，

后來能工巧匠做出了多種花燈，

花燈也漸漸有了祈愿順利、

辟邪平安等各種寓意。

熱烈喜慶的觀燈習(xí)俗成了元宵節(jié)的必備項目。

除此之外，

元宵節(jié)還有“吃元宵”、

“舞獅子”等習(xí)俗活動,十分熱鬧,

下面一起去看看這些活動是怎樣的吧！

所以賦予了燈籠驅(qū)魔降福、祈許光明之意！

元宵節(jié)習(xí)俗

· 吃元宵

宋代，民間便開始流行一種元宵節(jié)吃的食品，叫“浮元子”，后稱“元宵”，生意人還曰其為“元寶”。這是一種以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異的食品。元宵節(jié)吃元宵有團(tuán)圓美滿之意。

· 舞獅子

舞獅是中國的民間藝術(shù)，每逢元宵佳節(jié)或慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習(xí)俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，發(fā)展至今已有一千多年的歷史。

· 猜燈謎

每逢農(nóng)歷正月十五，傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈，燃放焰火，后來有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。

元宵節(jié)，是春節(jié)假期的尾巴；

過完了元宵節(jié)，才算是真正過完了年。

正月十五那天，

做三四佳肴，執(zhí)五六杯，

全家歡聚一堂，同享豐盛美食。

佛跳墻面世至今，

超過200年，

被譽(yù)為“滿壇香”、“福壽全”，

據(jù)說吃過佛跳墻，人生才算圓滿！

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作為廣東特色菜肴之一，

一直是喜慶節(jié)日的傳統(tǒng)菜式；

它詮釋著“團(tuán)團(tuán)圓圓”、

“盆滿缽滿”的美好寓意!